GOROのキッチン日記

オヤジが作る簡単料理やちょっとした一品を掲載してます

豚もやし🐷とマカロニのさっぱり黒胡麻和え

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メチャええ加減やけど、これが結構イケます
材料は、
マカロニ100g 量はお好みで
もやし 100g
豚肉 100g


練ゴマ
すりごま
砂糖
だし入り醤油

具材はまとめて茹でます
先にマカロニから始めて
豚肉 もやしの順番に入れて茹でます

茹でてる間に、砂糖以外の調味料を各大さじ1杯
を混ぜ合わせて最後に砂糖をひとつまみ パラッと入れます、
茹で上がったら さっきのあわせ調味料を和えて
完成!
食べる直前にラー油とレモン汁をかけて
どーぞ🍴